番茄营养价值，青苹果番茄营养价值iphone

番茄营养价值，青苹果番茄营养价值

1.在营养方面，番茄富含维生素、番茄红素、镁、铁、磷等矿物质。每100克番茄都含有维生素C5mg、维生素A192ug,镁12mg、磷22mg,此外，还含

有胡萝卜素、钾、钙和纤维素等人体所需的营养成分.

2、美容护肤.番茄的美容护肤功能主要体现在

其抗氧化性上。除了维生素C具有抗氧化作用外，番茄红素也是抗氧化成分之一。因此，经常吃番茄可以帮助身体去除体内多余的氧化自由基，从而起到抗衰老的作用.

3、保护血管.番茄对人体毛血管也有一定的保护作用，主要是因为它含有维生素P,它能降低毛细血管的渗透性和脆性，从而保持血管弹性。因此，经常吃西红柿对预防心脑血管疾病有一定的作用.

4、抗菌消炎.药理研究表明，番茄碱具有一定的抗菌作用和明显的抗炎作用，可以降低组胺引起的毛细血管渗透性.

5、有益肠胃.番茄也是一种对胃有益的水果和蔬菜。苹果酸、柠檬酸等有机酸能刺激胃液分泌，帮助消化。此外，番茄的纤维素还具有润肠通便的作用。经常吃西红柿对预防便秘也有一定的作用.

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